em junho, Uaná Etê inaugura um espaço de gastronomia e cool bossa jazz, em parceria com a Chef Malu Mello.
Inspirado em Fitzcarraldo, o cenário entre orquídeas e palmeiras no “Orquidário Lenine” abre para quem quer curtir o inusitado com muito glamour.
Do fogão mágico de Malu Mello saem pratos das comidas de quintal, saborosas como só. É uma sucessão de delícias: patrimônio de cogumelos, pato confit, galinhada, leitãozinho à pururuca, cremes, tábuas de charcutaria e queijos das fazendas do entorno…
Ao lado, uma seleção de cachaças premiadas do Vale do Café, como Magnífica, Pindorama e Werneck, mais vinhos brasileiros e orgânicos internacionais maravilhosos como os da Vinícola Lovatel e seu Pinot Noir Premiado, e as cervejas de inverno do território como a Ferdinander.
Sexta e sábado às 20h30 , será possível assistir aos idealizadores do jardim, Cristina Braga e Ricardo Medeiros eles mesmos, pilotando seus instrumentos harpa e contrabaixo, numa rara aparição de inverno no show “Uirapuru Cool Bossa Jazz”. Músicos consagrados, mentes interessantíssimas, as noites de outono no jardim de inverno, prometem!
